بهترین پاستای جهان کدام است؟

پاستا یکی از پرکاربردترین و محبوب ترین غذاهای دنیاست. با تنوع و دستور العمل های بسیار زیادی برای انتخاب، تعیین بهترین پاستا در جهان دشوار است. با این حال، برخی از غذاها به دلیل طعم، بافت و تاریخچه منحصر به فردشان از بقیه متمایز هستند. در این مقاله، برخی از بهترین غذاهای پاستا را که در سراسر جهان شناخته شده اند، بررسی خواهیم کرد.

اسپاگتی کاربونارا
اسپاگتی کاربونارا یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که منشا آن رم است. پاستا با بیکن، تخم مرغ و پنیر پکورینو رومانو پخته می شود. نتیجه یک غذای خامه ای، خوش طعم و مقوی است که در بین دوستداران پاستا در سراسر جهان مورد علاقه قرار گرفته است. اسپاگتی کاربونارا ساده است و برای یک وعده غذایی سریع در شب یا یک مهمانی شام فانتزی عالی است.

فتوچینی آلفردو
Fettuccine Alfredo یک غذای ماکارونی غنی و خامه ای است که با کره، خامه غلیظ و پنیر پارمزان درست می شود. این غذا توسط سرآشپز ایتالیایی آلفردو دی للیو در اوایل قرن بیستم ساخته شد و از آن زمان به یکی از اصلی ترین غذاهای ایتالیایی-آمریکایی تبدیل شده است. Fettuccine Alfredo یک غذای آرامش بخش و دلپذیر است که برای شب های سرد زمستان یا برای جشن گرفتن مناسبت های خاص عالی است.

لازانیا
لازانیا یک غذای ماکارونی لایه لایه است که با ورقه های پاستا، سس گوجه فرنگی و پنیر درست می شود. اعتقاد بر این است که این غذا از یونان باستان سرچشمه گرفته و بعداً توسط رومیان به ایتالیا آورده شده است. لازانیا یک غذای دلچسب و سیر کننده است که برای غذا دادن به جمعیت یا برای یک شام خانوادگی دنج عالی است.

پنه آلا ودکا
پنه آلا ودکا یک غذای پاستا محبوب است که در دهه 1980 در ایتالیا به وجود آمد. این غذا با پاستا پنه، سس گوجه فرنگی، خامه و ودکا درست می شود. ودکا طعم بی نظیری به سس می دهد و به متعادل کردن اسیدیته گوجه فرنگی کمک می کند. ودکا پنه آلا یک غذای خوشمزه و مقوی است که برای یک شب خرما یا یک مهمانی شام فانتزی مناسب است.

Linguine alle Vongole
Linguine alle Vongole یک غذای کلاسیک ماکارونی ایتالیایی است که با ماکارونی لینگوین و صدف درست می شود. منشا این غذا در ناپل است و از آن زمان در سراسر ایتالیا محبوب شده است. Linguine alle Vongole یک غذای سبک و با طراوت است که برای عصرهای تابستان یا برای یک ناهار سبک مناسب است.

در پایان، بهترین پاستا در جهان یک موضوع سلیقه و ترجیح شخصی است. با این حال، غذاهای ذکر شده در بالا از محبوب ترین و محبوب ترین غذاهای پاستا در جهان هستند. چه یک ماکارونی غنی و خامه ای را ترجیح دهید یا یک پاستا سبک و با طراوت، یک غذای ماکارونی وجود دارد که هوس شما را برآورده می کند.

طرز تهیه پاستا خانگی در خانه یک کار ساده و رضایت بخش است که با چند مرحله ساده می توان به راحتی بر آن مسلط شد. ابتدا یک قابلمه بزرگ را با آب پر کنید و آن را به جوش آورید. بعد از اینکه آب به جوش آمد، کمی نمک به آب اضافه کنید و سپس پاستا را اضافه کنید. مهم است که ماکارونی را هر از گاهی هم بزنید تا به هم نچسبد. بسته به نوع پاستا و ضخامت آن، زمان پخت متفاوت است. دستورالعمل بسته را برای زمان پخت بررسی کنید و سپس پاستا را بچشید تا آماده بودن آن را بررسی کنید. پس از پخته شدن پاستا به دلخواه، آن را در آبکش بریزید و با آب سرد بشویید. در آخر پاستا را با سس دلخواهتان بریزید و لذت ببرید!